新冠疫情凸显了一个重要事实:鉴于酒店业未来的不确定性和消费者习惯的快速变化,完全依赖店内用餐的餐厅特别容易受到市场波动的影响。 这适用于高级餐厅和快餐店、高尔夫俱乐部餐厅和小吃店。为了在这个餐饮新时代蓬勃发展,餐厅必须开拓新的收入来源,以保持灵活性和盈利能力。
我们知道非接触式用餐是适应这个新时代的重要因素,在 Lightspeed,我们正在努力通过提供商家实现这一目标所需的工具来帮助他们。这就是我们为餐厅推出电子商务的原因,也是我们现在宣布推出用于在线订购的预订模块的原因。
预订模块使酒店、餐厅和高尔夫企业能够迎接全渠道、非接触式餐饮的新时代。这一新工具为餐厅提供了一种有效的方式来应对扩大产品范围所在搜索中排名第一并不意味着你的 SEO 工作已经结束带来的机遇和挑战。这是我们为餐厅和高尔夫俱乐部提供易于管理、非接触式体验的愿景的一部分,这只是我们承诺的开始,未来还有更多承诺。
预订模块开启餐饮新时代
酒店业正在发生变化
客户行为正在发生变化。疫情爆发之前,外卖和外带订单就已开始增加。如今,随着注重价格和安全的消费者越来越多地转向网上订购,拥有一个安全高效的在线订单管理选项比以往任何时候都更加重要。
在美国,消费者表示他们打算比疫情前更多地进行网上外卖和送餐购物,预计2020年美国餐厅到消费者送餐市场将同比增长17%。除了餐饮服务外,那些强调外卖和送餐作为其商业模式核心组成部分的酒店和餐饮服务公司可以从这种增长中受益。
许多高尔夫球场运营商推出了外卖和非接卡塔尔电报数据触式送货服务,以满足社交距离要求。虽然外卖的主要目的是扩大影响力并在高尔夫球场之外寻找新的收入来源,但事实证明,外卖对运营商来说是一个非常有价值的工具。通过让高尔夫球手能够在球场上直接订购食物和饮料,餐厅可以提前准备菜肴,减少等待时间并提高比赛节奏。
在社交距离时代及以后,非接触式体验增强了这两个渠道。通过采用非接触式工具,零售商可以解决客户对健康和便利性的担忧,而不管行业趋势如何。
预订模块开启餐饮新时代
帮助餐厅适应预订模块
建立在线订购系统并不总是像企业主想瑞典商业名录象的那么容易。餐馆必须平衡推出和管理新的外卖模式的费用与创造与顾客联系的新方式的好处。
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